Descubre todo sobre el lúpulo Comet. Sus características, sabor, aroma y sustitutos. Finalidad: Amargor, sabor y aroma Procedencia: USA Origen Su parentesco se encuentra en el English Sunshine y un lúpulo nativo americano, lo que le confiere una característica americana salvaje. Comet fue liberado originalmente como una variedad de alto alfa ácido por el USDA […]
Descubre todo sobre el lúpulo Cluster. Sus características, sabor, aroma y sustitutos. Finalidad: Amargor, sabor y aroma Procedencia: USA Origen El origen y el linaje del lúpulo Cluster no es conocido. Se cree que pueda ser el resultado de un cruce entre una variedad inglesa y un lúpulo macho americano, pero tan sólo es una
Descubre todo sobre el lúpulo Calypso. Sus características, sabor, aroma y sustitutos. Finalidad: Amargor, sabor y aroma Procedencia: USA Origen Calypso es un lúpulo diploide de tipo aromático, originado por un cruce entre la hembra reproductora Hopsteiner 98005 y un macho Hopsteiner derivado de Nugget y USDA 19058m. Perfil aromático y de sabor Se trata
Descubre todo sobre el lúpulo Bravo. Sus características, sabor, aroma y sustitutos. Finalidad: Amargor Procedencia: USA Origen El lúpulo Bravo fue desarrollado por The Hopsteiner Breeding Company y lanzado en 2006. Se trata de un cruce entre la variedad Zeus y un macho (98004 x USDA 19058m). Perfil aromático y de sabor El lúpulo Bravo
Descubre todo sobre el lúpulo Bitter Gold. Sus características, sabor, aroma y sustitutos. Finalidad: Amargor Procedencia: USA Origen Bitter Gold salió al mercado en 1999. Entre su linaje se encuentran Brewer’s Gold, Bullion, Comet y Fuggle. Perfil aromático y de sabor El lúpulo Bitter Gold, como su propio nombre indica, es una variedad orientada al
Descubre todo sobre el lúpulo Azacca. Sus características, sabor, aroma y sustitutos. Finalidad: Amargor, sabor y aroma Procedencia: USA Origen Azacca es descendiente de Northern Brewer y Summit. Se trata de un cruce entre Toyomidori y una variedad desconocida. Desarrollado por la American Dwarf Hop Association fue lanzado en 2013. Perfil aromático y de sabor
Descubre todo sobre el lúpulo Apollo. Sus características, sabor, aroma y sustitutos. Finalidad: Amargor Procedencia: USA Origen Apolo es un cruce de Zeus con un macho de linaje (98001 x USDA 19058m). Fue lanzado en 2006. Perfil aromático y de sabor Apollo es un lúpulo amargo que se utiliza comúnmente en las primeras adiciones. Se
Descubre todo sobre el lúpulo Altus. Sus características, sabor, aroma y sustitutos. Finalidad: Amargor, sabor y aroma Procedencia: USA Origen Altus se creó a partir de un cruce entre Apollo y Wye Target. Al igual que su linaje, se trata de una variedad de lúpulo con un gran impacto Perfil aromático y de sabor Altus
Descubre todo sobre el lúpulo Summit. Sus características, sabor, aroma y sustitutos. Finalidad: Amargor Procedencia: USA Origen El Summit es una variedad de lúpulo semi-enana con un alto contenido súper alto en alfa ácidos lanzado en 2003 por la American Dwarf Hop Association. Se trata de un cruza entre el Lexus y un lúpulo macho
Descubre todo sobre el lúpulo Simcoe. Sus características, sabor, aroma y sustitutos. Finalidad: Amargor, sabor y aroma Procedencia: USA Origen Fue desarrollado por Yakima Chief Hops en el año 2000 mediante polinización abierta. Perfil aromático y de sabor El Simcoe es un lúpulo de amargor, sabor y aroma. Puede ser empleado en cualquier momento del
