Descubre todo sobre el lúpulo Horizon. Sus características, sabor, aroma y sustitutos. Finalidad: Amargor, sabor y aroma Procedencia: USA Origen Criado en Oregón en 1970 y lanzado al mercado en 1997, Horizon es una variedad descendiente de Brewer’s Gold y hermanada con Nugget. Perfil aromático y de sabor El lúpulo Horizon es un lúpulo de […]
Descubre todo sobre el lúpulo Glacier. Sus características, sabor, aroma y sustitutos. Finalidad: Amargor, sabor y aroma Procedencia: USA Origen Glacier es una variedad descendiente de una gran variedad de lúpulos entre los que se encuentran la Elsasser francesa, la Brewer’s Gold, la Northern Brewer y un aromático alemán. Su lanzamiento se produjo en el
Descubre todo sobre el lúpulo Galena. Sus características, sabor, aroma y sustitutos. Finalidad: Amargor Procedencia: USA Origen El lúpulo Galena fue creado por Brewer’s Gold mediante un proceso de polinización abierta. Se creó en Idaho en 1968 y se comercializó en 1978. Perfil aromático y de sabor El lúpulo Galena es un lúpulo amargor, por
Descubre todo sobre el lúpulo Eureka. Sus características, sabor, aroma y sustitutos. Finalidad: Amargor, sabor y aroma Procedencia: USA Origen Eureka es un lúpulo que tiene su origen en las variedades Apollo y Merkur. Perfil aromático y de sabor El lúpulo Eureka es un lúpulo de doble propósito por lo que se puede utilizar en
Descubre todo sobre el lúpulo Ekuanot. Sus características, sabor, aroma y sustitutos. Finalidad: Aroma Procedencia: USA Origen Ekuanot (antes HBC 366) fue lanzado comercialmente en 2014 como Equinox por la Hops Breeding Company de Yakima. Posteriormente se le cambió el nombre por cuestiones de marca. Perfil aromático y de sabor El lúpulo Ekuanot es un
Descubre todo sobre el lúpulo Delta. Sus características, sabor, aroma y sustitutos. Finalidad: Aroma Procedencia: USA Origen Delta es un cruce entre Fuggle y un macho derivado de Cascade. Salió a la venta en 2009. Perfil aromático y de sabor El lúpulo Delta es una variedad de aroma principalmente, por lo que lo habitual es
Descubre todo sobre el lúpulo CTZ. Sus características, sabor, aroma y sustitutos. Finalidad: Amargor, sabor y aroma Procedencia: USA Origen Aunque son genéticamente diferentes Columbus y Tomahawk y Zeus se denominan a menudo como parte de CTZ. Es decir, CTZ no es un lúpulo específico, sino un nombre dado al citado trío de lúpulos similares.
Descubre todo sobre el lúpulo Crystal. Sus características, sabor, aroma y sustitutos. Finalidad: Sabor y aroma Procedencia: USA Origen Criado en 1983 por el USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), el lúpulo Crystal es un triploide de tipo aromático procedente del cruce entre Hallertau Mittelfrüh, Cascade, Brewer’s Gold y Early Green. Se cultiva
Descubre todo sobre el lúpulo Contessa. Sus características, sabor, aroma y sustitutos. Finalidad: Amargor, sabor y aroma Procedencia: USA Origen Contessa es el resultado de un cruce de Fuggle y un macho de Cascade. También es llamado experimental #04190. Perfil aromático y de sabor Contessa es un lúpulo de doble propósito, por lo que puede
Descubre todo sobre el lúpulo Comet. Sus características, sabor, aroma y sustitutos. Finalidad: Amargor, sabor y aroma Procedencia: USA Origen Su parentesco se encuentra en el English Sunshine y un lúpulo nativo americano, lo que le confiere una característica americana salvaje. Comet fue liberado originalmente como una variedad de alto alfa ácido por el USDA
