Descubre todo sobre el lúpulo Mandarina Bavaria. Sus características, sabor, aroma y sustitutos. Finalidad: Amargor, sabor y aroma Procedencia: Alemania Origen El lúpulo Mandarina Bavaria es una variedad hembra en cuyo linaje se encuentra el lúpulo Cascade cruzado con Hallertau Blanc y Hüll Melon. Es un lúpulo bastante nuevo, pues se comenzó a comercializar en […]
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Descubre todo sobre el lúpulo Hallertau Blanc. Sus características, sabor, aroma y sustitutos. Finalidad: Aroma Procedencia: Alemania Origen El lúpulo alemán Hallertau Blanc se lanzó al público en 2012. Se trata de un cruce creado en el Hopfenforschungszentrum Hüll (Hop Research Center de Hüll) a partir de Cascade. Perfil aromático y de sabor Hallertau Blanc
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Descubre todo sobre el lúpulo Hallertau Tradition. Sus características, sabor, aroma y sustitutos. Finalidad: Aroma Procedencia: Alemania Origen El lúpulo alemán Hallertau Tradition es una variedad hembra, registrada en 1993, descendiente directa del Hallertau Gold. Asimismo entre su linaje también se encuentran las variedades Hallertau Mittelfrüh y Saaz. Fue desarrollado con la finalidad de resistir
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Descubre todo sobre el lúpulo Hallertau Mittelfrüh. Sus características, sabor, aroma y sustitutos. Finalidad: Aroma Procedencia: Alemania Origen El lúpulo Hallertau Mittelfrüh es un lúpulo autóctono de la región que le da nombre, Hallertau, en Baviera, Alemania. En ocasiones también es denominado Hallertauer o Halleratuer Mittelfrüher. Este clásico lúpulo es uno de los cuatro lúpulos
Lúpulo Hallertau Mittelfrüh Leer más »
Descubre todo sobre el lúpulo Ariana. Sus características, sabor, aroma y sustitutos. Finalidad: Aroma Procedencia: Alemania Origen Ariana es una variedad creada por el Centro de Investigación del Lúpulo de Hüll. Es el resultado del cruce entre entre Herkules y un lúpulo macho salvaje. Perfil aromático y de sabor Ariana es un lúpulo aromático que
Descubre todo sobre el lúpulo Magnum. Sus características, sabor, aroma y sustitutos. Finalidad: Amargor Procedencia: Alemania Origen Magnum es el resultado hembra de un cruce entre Galena y una variedad macho sin nombre cuyo identificador es 75/5/3. Se lanzó en 1980 por el German Hop Institute en Hull. Perfil aromático y de sabor Se trata
