Receta todo grano de cerveza Witbier. Todas las recetas que encontrarás en esta web están diseñadas para lotes de 20 litros. En concreto yo elaboro con un equipo compacto. No es imprescindible tener este equipo para hacer cerveza, pero sí altamente recomendable por lo que se gana en control durante la elaboración y el alivio […]
Witbier (dificultad media): Wit naranja escribe fino Leer más »
Las Witbier son unas cervezas de origen belgas muy refrescantes. Cítricas y secas. Cremosas y carbonatadas. La clave del éxito está en encontrar el equilibrio entre todos los factores. Vamos a ver cómo se hacen. ¡Anímate! Es muy fácil. Características de la cerveza Witbier Si quieres saber con más detalle como es este estilo antes
Cómo hacer una Witbier Leer más »
Witbier una refrescante cerveza de origen belga. Un estilo cítrico y final seco, efervescente y cremoso. Un juego de equilibrios. Vamos a ver cuáles son sus características. Apariencia Aroma y sabor Sensación en boca Características de la fermentación: Puede haber un nivel de ésteres afrutados de bajo a medio. También notas especiadas y sabores a
