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Descubre todo sobre la malta Aroma. Sus características, usos y sustitutos. Descripción de la malta Aroma La malta Aroma es un tipo de malta especial elaborada a partir de cebada. Se elabora mediante un horneado prolongado de la malta a algo más de 100 ºC en condiciones algo más húmedas de lo habitual. Este proceso
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Descubre todo sobre la malta Crystal. Sus características, usos y sustitutos. Descripción de la malta Crystal La malta Crystal es un tipo de malta especial elaborada a partir de cebada. Se la denomina la navaja suiza de las maltas, dado que es muy versátil. De hecho es la malta especial más usada. Algunas fuentes no
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Descubre todo sobre la malta CaraPils. Sus características, usos y sustitutos. Descripción de la malta Carapils La malta Carapils es una malta especial, en concreto una malta dextrina o dextrinosa. Su nombre lleva a engaño y mucha gente la define como una malta caramelo clara. En apariencia puede que los granos muestren un aspecto a
