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Märzen (fácil): Gordon Leer más »
Receta de cerveza Doppelbock. Todas las recetas que encontrarás en esta web están diseñadas para lotes de 20 litros. En concreto yo elaboro con un equipo compacto. No es imprescindible tener este equipo para hacer cerveza, pero sí altamente recomendable por lo que se gana en control durante la elaboración y el alivio de la
Doppelbock (dificultad media): Maltonator Leer más »
Descubre todo sobre la malta CaraMunich I. Sus características, usos y sustitutos. Descripción de la malta CaraMunich I La malta CaraMunich es una malta especial, en concreto una caramelo hecha a partir de malta de dos carreras alemana. Es malta alemana, más que nada, porque su productor es Weyermann. ¿Podemos decir que la malta CaraMunich
