estilos ale

Belgian Blond Ale

Belgian Blond Ale, una cerveza belga de color dorado, con un perfil fermentativo cítrico y picante, paladar maltoso y final seco. Apariencia Aroma y sabor Sensación en boca Notas adicionales Los belgas de habla flamenca utilizan el término Blond, mientras que los francófonos usan Blonde. La mayoría de los ejemplos comerciales tienen entre el 6,5 […]

Belgian Blond Ale Leer más »

Witbier

Witbier una refrescante cerveza de origen belga. Un estilo cítrico y final seco, efervescente y cremoso. Un juego de equilibrios. Vamos a ver cuáles son sus características. Apariencia Aroma y sabor Sensación en boca Características de la fermentación: Puede haber un nivel de ésteres afrutados de bajo a medio. También notas especiadas y sabores a

Witbier Leer más »