El árbol familiar de las cervezas Bock

Hablar de una Bock es como decir el nombre pero no el apellido: Helles Bock, Dunkles Bock, Doppelbock (también Helles Doppelbock), Eisbock y Weizenbock. Vamos a ver de qué va la cosa. Nos metemos de lleno en las cervezas Bock. ¿Qué es una cerveza Bock? Una Bock es una cerveza de origen alemán. Se trata […]

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