lúpulos de USA

Lúpulo Altus

Descubre todo sobre el lúpulo Altus. Sus características, sabor, aroma y sustitutos. Finalidad: Amargor, sabor y aroma Procedencia: USA Origen Altus se creó a partir de un cruce entre Apollo y Wye Target. Al igual que su linaje, se trata de una variedad de lúpulo con un gran impacto Perfil aromático y de sabor Altus […]

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Lúpulo Ahtanum

Descubre todo sobre el lúpulo Ahtanum. Sus características, sabor, aroma y sustitutos. Finalidad: Aroma Procedencia: USA Origen El lúpulo Ahtanum es una variedad cultivada por Yakima Chief Ranches. Se desconoce su linaje. Tan sólo se sabe que fue de polinización abierta. Esta variedad fue lanzada al mercado por Yakima en 1997. Perfil aromático y de

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Lúpulo Summit

Descubre todo sobre el lúpulo Summit. Sus características, sabor, aroma y sustitutos. Finalidad: Amargor Procedencia: USA Origen El Summit es una variedad de lúpulo semi-enana con un alto contenido súper alto en alfa ácidos lanzado en 2003 por la American Dwarf Hop Association. Se trata de un cruza entre el Lexus y un lúpulo macho

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Lúpulo Simcoe

Descubre todo sobre el lúpulo Simcoe. Sus características, sabor, aroma y sustitutos. Finalidad: Amargor, sabor y aroma Procedencia: USA Origen Fue desarrollado por Yakima Chief Hops en el año 2000 mediante polinización abierta.  Perfil aromático y de sabor El Simcoe es un lúpulo de amargor, sabor y aroma. Puede ser empleado en cualquier momento del

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Lúpulo Warrior

Descubre todo sobre el lúpulo Warrior. Sus características, sabor, aroma y sustitutos. Finalidad: Amargor, sabor y aroma Procedencia: USA Origen Warrior fue desarrollado por Select Botanicals Group y Yakima Chief Ranches. Perfil aromático y de sabor Se trata de un lúpulo de doble finalidad que puede usarse en cualquier momento de la elaboración. Fue creado

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Lúpulo Zeus

Descubre todo sobre el lúpulo Zeus. Sus características, sabor, aroma y sustitutos. Finalidad: Amargor Procedencia: USA Origen Zeus es un descendiente del lúpulo Nugget, aunque genéticamente diferente. Con frecuencia es referido también como CTZ, junto al Columbus y el Tomahawk, que son tres lúpulos similares. La descendencia exacta del Zeus no es conocida, si bien

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Lúpulo Willamette

Descubre todo sobre el lúpulo Willamette. Sus características, sabor, aroma y sustitutos. Finalidad: Amargor, sabor y aroma Procedencia: USA Origen El lúpulo Willamette es un triploide de la variedad inglesa del lúpulo Fuggle. Fue aprobado por la USDA en 1971 y lanzado ese mismo año.  Perfil aromático y de sabor Willamette es un lúpulo de

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Lúpulo Mosaic

Descubre todo sobre el lúpulo Mosaic. Sus características, sabor, aroma y sustitutos. Finalidad: Amargor, sabor y aroma Procedencia: USA Origen El Mosaic es una hija del Simcoe con una variante de Nugget, el cual está emparentado con los lúpulos Tomahawk, Brewers Gold, Early Green y algún otro más no conocido. Se comercializó en 2012 por

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Lúpulo El Dorado

Descubre todo sobre el lúpulo El Dorado. Sus características, sabor, aroma y sustitutos. Finalidad: Amargor, sabor y aroma Procedencia: Estados Unidos Origen Este lúpulo encuentra entre sus ancestros a Brewer’s Gold, Bullion, Comet y Fuggle. Su lanzamiento se produjo en 2010 por CLS Farmas en Moxee (Washington). Perfil aromático y de sabor Se trata de

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Lúpulo Sabro

Descubre todo sobre el lúpulo Sabro. Sus características, sabor, aroma y sustitutos. Finalidad: Aroma Procedencia: USA Origen El lúpulo Sabro es el resultado de una única polinización cruzada de una variedad hembra del lúpulo Neomexicanus. Fue lanzado en 2018. Perfil aromático y de sabor Sabro es un lúpulo de aroma que se usa mayormente en

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