Descubre todo sobre el lúpulo Motueka. Sus características, sabor, aroma y sustitutos. Finalidad: Sabor y aroma Procedencia: Nueva Zelanda Origen Motueka es un lúpulo de Nueva Zelanda comercializado en 1998 por Hort Research. Esta variedad es el resultado del cruce entre el lúpulo Saaz y una selección de lúpulos neozelandeses. Inicialmente fue llamado B Saaz […]
Descubre todo sobre el lúpulo Nelson Sauvin. Sus características, sabor, aroma y sustitutos. Finalidad: Amargor, sabor y aroma Procedencia: Nueva Zelanda Origen El lúpulo Nelson Sauvin es un triploide elaborado a partir de un cruce entre el viejo Smoothcone neozelandés y otras variedades salvajes. Fue desarrollado por el Riwaka Research Centre y comercializado en el
Lúpulo Nelson Sauvin Leer más »
